Caipirinha com Pimenta Ingredientes 3 doses de pinga; 1 limão; 3 colheres (sopa) de caldo coado de limão; 2 colheres (sopa) água; 1 colher (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de gelo picado; Uma fatia fina de pimenta vermelha. Modo de Fazer Corte o limão em 4 gomos, passe a fatia de pimenta em cada gomo e coloque 2 em cada copo. Reparta a água ardente, o caldo de limão, o mel e a água, em partes iguais, em cada copo. Amasse bem os gomos de limão com o auxílio de um pequeno soquete. Complete com o gelo, mexa bem e sirva em seguida. Use rodelinhas finas de pimenta (sem a semente) para decorar.